新そばを食べる会！

特別養護老人ホームあさくさホーム

2018-11-21

今日は新そばを食べる会が開催されました。

只見町そば部会の方が来園され、目の前でそば打ちを披露してくださいました

山盛りのそば粉がみるみるうちに１つの生地に固まっていき、あっという間に大きな薄い生地に延ばされ・・・。

職人技を見ることができ、入居者様より職員の方が興奮してしまいました（笑）

そしてそして、職員もそば打ち体験(/・ω・)/

「くっ・・・難しい。」「わぁ～

太く切っちゃった～

」となかなか四苦八苦しましたが、上手にできました

できあがったそばを提供したところ、「んめぇそばだ！」「味いいな！」と入居者様も大満足

秋を堪能できた１日でした(*'ω'*)